Лук свежий в кулинарии

Хрустящие рулетики со шпинатом и сыром | Ингредиенты: • Свежий шпинат: 500 г • Растительное масло: 4 ст. л. (для обжаривания) • Лук: 1 средняя луковица • Чеснок: 2 зубчика • Соль: 1 ч. л. • Черный перец: ½ ч. л. • Сливочный сыр: 150 г • Моцарелла: 50 г • Измельченные грецкие орехи: 30...

ЛУЧШИЙ салат с КАЛЬМАРОМ в моей жизни! По ВКУСУ ему нет равных Кальмары отварные - 4 шт.Огурцы - 2 шт.Лук репчатый - 2 шт.Растительное масло - для жаркиЯйцо - 3 шт.Крахмал - 1 ч. л.Петрушка свежая - по вкусуСоль и черный перец по вкусуМайонез - 100 гр.

Картофель, запеченный со свиной грудинкой Картофель, запеченный со свиной грудинкой, - это сытное и ароматное блюдо, которое порадует всю семью. Грудинка, запеченная с картофелем и луком, приобретает нежный вкус и аппетитную корочку. Подается горячим, посыпанным свежей зеленью, для максимального наслаждения.

Гуляш из свинины с помидорами Гуляш из свинины с помидорами - это сочное и ароматное блюдо, приготовленное в насыщенном соусе из свежих овощей. Свинина получается мягкой и вкусной, а соус из помидоров, лука и болгарского перца отлично дополняет мясо. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, особенно в сочетании с любимым гарниром.

Ризотто с семгой Ризотто с семгой и креветками - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность семги и креветок с кремовой текстурой риса Арборио. Приготовление включает обжаривание лука и чеснока в смеси оливкового и сливочного масла, добавление шафрана для аромата и завершение блюда свежей петрушкой. Это блюдо идеально подходит для особых случаев или романтического ужина.

38K reactions · 894 shares | Курник. Заводим тесто. 250 мл кефира. 0,5 чайной ложки соды 0,5 чайной ложки соли 180 гр растопленного масла сливочного. 600 гр муки Хорошо вымешиваем тесто. Накрываем и оставляем отдыхать на 30 мин. Начинка 600гр грудки соломкой. 200 гр лука свежего полукольца 350 гр картошки соломкой Соль чайная ложка Перец чёрный Чеснок Дать постоять 15 мин. Далее берём тесто делим его на две части. Одна часть на дно раскатываем. Посередине выкладываем начин...

Рулет из свинины в духовке. Как вкусно приготовить МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ в духовке. Ингредиенты:Свиная корейка – 1,3 кгСоль – 1 ч. л.Паприка – 1/2 ч. л.Сушеный чеснок – 1/2 ч. л.Шампиньоны – 250 гр.Лук – 2 шт. крупныхСливочное масло – 30 гр.Сахар – 2-3 ч. л.Соевый соус – 1 ст. л.Сыр моцарелла – 150 гр.Свежий или копченый бекон – 200 гр.Дижонская горчица – 1 ч. л.Соевый...

Рыбный салат с сайрой и оливками — Ботаничка

ЗАГОТОВКА ОВОЩНОГО САЛАТА С ЖЕЛАТИНОМ Ингредиенты: Огурец (свежий) — 1 кг Помидор (бурый) — 1 кг Перец болгарский — 1 кг Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт Петрушка (большой) — 1 пуч. Чеснок — 6 зуб. Перец черный (горошком) — 15-18 шт Вода (кипяченая) — 2 л Сахар (с горкой) — 6 ст. л. Соль (без горки) — 4 ст. л. Уксусная эссенция — 3 ст. л. Масло растительное — 6 ст. л. Желатин — 80 г

Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом / Свежие рецепты

Салат "Арбузная долька" Ингредиенты: Куриное филе 400 грамм; Яйца 3-4 штуки; Сыр твердый 150-200 грамм; Помидоры свежие – 2 штуки; Огурцы свежие – 2 штуки; Лук репчатый – 1 головка Маслины (для украшения) Майонез

Березовая Роща -грибы шампиньоны — 200 г -лук репчатый — 1 шт -куриное филе — 300-400 г -яйца — 3 шт -огурцы свежие — 2 шт -чернослив — 100 г -майонез -зелень. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом: 1 — чернослив, 2 — грибы с луком, 3 — куриное мясо, 4 — яйца, 5 — огурцы. Сверху салат с куриным филе и грибами. Березовая Роща украсить полосками чернослива, в виде ствола березы, листочками из зелени петрушки, не забудьте посадить грибочки и сделать траву из укропа.

Салат "Алёнка" Ингредиенты: - 750 г шампиньонов - 400 г крабовых палочек - 5 крутых яиц - 4 свежих огурца - майонез или йогурт - зелень петрушки - 1-2 шт. репчатого лука

САЛАТ ЧИКАГО. Приобрела рецепт - такого вкусного я ещё не ела. Слоями: Низ тарелки или формы для салата смазать майонезом, на него (1 слой) копчёный окорочок без жира порезать кубиками, сверху (2-й) сыр твёрдый потереть на крупной тёрке, затем слой майонеза, на него (3-й) пару варёных яиц потереть на тёрке. Дальше свежие шампиньоны ( 4-й) порезать и поджарить поджарить с луком на масле, майонез, на него (5-й) яйца потереть и сверху (6-й) свежие помидоры колечками. Всё. Вроде ничего сложного.

Жюльен в тарталетках Ингредиенты: Грудка куриная (вареная) — 400 г Шампиньоны (свежие) — 400 г Лук репчатый — 2 шт (сливочный, не очень твердный) — 300 г Сливки (20%) — 500 мл Мука пшеничная — 2 ст. л. Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости. Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело Разложить по тарталеткам Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15 ) ••• •••продолжение

Недавно приобрела рецепт салата - это что-то! Слоями: Низ тарелки или формы для салата смазать майонезом, на него (1 слой) копченый окорочек без жира кубиками, сверху (2 слой) сыр твёрдый потереть на крупной тёрке, затем слой майонеза, на него (3 слой) пару варёных яиц потереть на тёрке. Дальше свежие шампиньоны ( 4 слой) порезать и поджарить с луком, майонез, на него (5 слой) яйца потереть и сверху (6 слоем) свежие помидоры колечками. Всё. Салат просто супер! (Делала его в два яруса).

Драники с грибной начинкой (картофельные оладьи) - Ингредиенты:Картофель - 800г Шампиньоны свежие - 400г Лук репчатый - 1шт. Яйца - 2шт. Мука - 2ст.л. Растительное масло Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление:

2 яблока 4 варенных яйца 2 свежей моркови майонез лук сыр Приготовление: 1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез 2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом 3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез 5 слой - сыр, натереть на мелкой терке. Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

1. Закусочка вкусная Ингредиенты: Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние Лук репчатый - 1 головка Для маринада: 4 ложки растительного масла 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. сушеного базилика 1 ч.л. меда 3 зубчика чеснока на кончике ножа - соль. Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Говядина по-купечески (с сыром и грибами). ● Мякоть говядины куском - 500 г ● Шампиньоны свежие - 300 г ● Лук репчатый - 2 шт. ● Сыр Голландский - 150 г ● Майонез столовый молочный - 125 г ● Черный молотый перец ● Соль ● Для украшения листья салата - 0.00 г

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА Быстрая и простая в приготовлении! Сохрани на стенку, чтобы не потерять ;) Ингредиенты: - тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу) - мясная составляющая - молодая капуста - красный салатный лук - молодые свежие огурчики - помидоры - жёлтый болгарский перец - петрушка - хорошая сметана - белый винный уксус - чеснок - соль, сахар, перец любые специи по вкусу - растительное масло

Салат на зиму «Помидоры, как свежие» Откроешь такую баночку зимой, добавишь лук и майонез — вот и готов салат из свежих помидоров. Ингредиенты на 1 л. воды: -1ст.л.соли -3 ст.л. песка -помидоры Способ приготовления Помидоры вымыть и дать воде стечь. Нарезать помидоры средними кусочками. Салат на зиму "Помидоры, как свежие" Уложить в стерилизованные банки. Залить рассолом. Поставить стерилизовать 15 минут. Закатать.

• Домашняя Кулинария • Объедение Ингредиенты: ● Мука — 700-800 г ● Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл ● Яйцо — 3 шт ● Картофель — 800 г ● Масло сливочное — 150 г ● Укроп (свежий) ● Соль ● Лук репчатый (крупный) — 1 шт

Оладьи из кабачков с сыром и колбасой. Кабачок молодой (средний) — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; сыр твердый — 50 г; колбаса с салом (у меня шпикачки) — 120 г; укроп свежий — 0,5 пуч.; чеснок — 1-2 зуб.; мука — 2 ст.л.; соль, перец черный молотый (по вкусу) ; масло растительное (для жарки) .

"Салат "Эдельвейс" Ингредиенты: ● помидоры 2 шт ● огурец свежий 1 шт ● кукуруза консервированная 1 банка ● мясо курицы отварное 150 гр ● лук зеленый по вкусу ● перец сладкий большой 1 шт ● сухарики по вкусу (самодельные) ● чеснок по вкусу ● соль и перец молотый по вкусу ● масло подсолнечное или оливковое

Куриное филе с начинкой. Ингредиенты: курица (филе)- 400 граммов фарш свино-говяжий- 300 граммов перец болгарский- 1 штука лук репчатый- 1 штука чеснок- 2 зубчика яйцо куриное- 1 штука шампиньоны свежие- 5 штук сыр российский- 100 граммов петрушка (зелень)- 1/2 пучка Спо

Салат "Любимый" Ингредиенты: ●Огурец свежий - 2 шт. ●Колбаса полукопченая - 100 гр. ●Кукуруза консервированная - 1 б. (100 гр.) ●Яйца - 4 шт. ●Зеленый лук - небольшой пучок ●Майонез для заправки. Приготовление: Яйца взбиваем с солью. Жарим из этой смеси блинчики. Даем остыть. Колбасу, огурец, блинчики режем соломкой, добавляем кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем и заправляем майонезом. Приятного аппетита! Источник: Шедевры кулинарии

Рыбные консервы. Ингредиенты: - 1 кг свежей рыбы; - 4 головки репчатого лука; - 3 большие моркови; - 500 г спелых помидоров или 250 г томатной пасты; - чайная ложка сельдерея; - чайная ложка соли; - щепотка черного молотого перца; - 5 штук лаврового листа; - 6 горошин душистого перца; - растительное масло 1 стакан.

Курица в желе. Для этого блюда возьмите: одну курицу, 30 г желатина, 2 литра воды, 4 вареных яйца и столько же свежих помидоров, 400 г майонеза, одну среднюю луковицу, зелень, соль, специи. Приготовление: Замочите желатин в полстакана холодной воды на 30-40 минут. Воду с солью, специями и луком доведите до кипения, положите в нее промытую тушку курицы и варите до готовности. Остудите в бульоне и выложите на тарелку. Желатин влейте в бульон, подогрейте, пока не растворится.

Постный картофельный рулет с грибами и овощами - кулинарный рецепт Картофельное пюре (для картофельного теста) — 700 г Крахмал (для картофельного теста) — 3 ст. л. Лук репчатый (начинка) — 250 г Морковь (начинка) — 250 г Грибы свежие (начинка) — 250 г Соль (по вкусу) Зелень свежая — 20 г

Капуста маринованная "2 часа" - кулинарный рецепт Капуста белокочанная (вилок не очень большой,но я строгаю полную кастрюлю 4-5 л) Морковь — 2 шт Лук красный (можно и обычный) — 2 шт Свекла свежая (для цвета,небольшая) — 1 шт Сахар-песок — 5 ст. л. Уксус яблочный — 7 ст. л. Масло растительное — 10 ст. л. Соль

Салат ко Дню Святого Валентина Нам понадобится: 300 гр. куриных сердечек; 300 гр.свежих шампиньонов; головка репчатого лука; 2 больших соленых огурца; 4 яйца; 150 гр. сыра; перец болгарский; майонез; немного грецких орехов; 4 зубчика чеснока.

Салат "Вкусный" • Домашняя Кулинария • Ингредиенты: - свежий огурец - яйца варёные - сыр - крабовые палочки - лук репчатый - майонез