КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГРУДКИ С ГРИБАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
⠀
Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 кг (прокрученная на мелкой решётке)
Шампиньоны - 200-250 г (слегка подваренные или обжаренные кубиком)
Лук жареный - 200- 250г
Чеснок - 2 зубчика
Моцарелла - 200 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу, можно щедро
Панировочные сухари панко
Вода - немного на противень
⠀
Приготовление:
⠀
Смешайте куриную грудку с грибами, моцареллой, луком, чесноком. Добавьте соль и чёрный перец,
Перемешайте.
⠀
Ф...