Специи в кулинарии
lanamoskalyuk.livejournal.com
Любимые бискотти Ингредиенты : 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2 ч л корицы 2 яйца 200 г сухофруктов 100 г орехов Разогреть духовку до 180 г Нарезать сухофрукты и орехи. Смешать все сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, специи, сахар).…
rutxt.ru
Паста с креветками и помидорами Паста с креветками и помидорами - это вкусное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежные креветки и сочные помидоры. Паста орзо, напоминающая по форме рис, идеально подходит для этого рецепта. Блюдо дополняется зелёным горошком и специями, создавая насыщенный вкус.
rutube.ru
Жареная кефаль. Жареная кефаль. Рекомендую. Приготовить « Жареная кефаль » хорошая идея. Рецепт очень простой. В данной подборке видео я покажу, как быстро его приготовить. Приятного просмотра. Ингредиенты: * Кефаль * Мука * Лайма * Специи любые * Соль * Растительное масло Подписывайтесь на канал, ставьте колокольч
passionforum.ru
Голубцы в духовке - капуста- фарш (курица +свинина)- лук- рис- зелень- чеснок- морковь- томатный сокИз капусты вырезаем кочерыжку, засовываем в пакет и в микроволновку на 7-10 минут.В фарш добавляем рис, измельченный в блендере, лук чеснок, зелень, специи. Хорошо перемешиваем.Скручиваем голубцы, укладываем...
ok.ru
Помидоры на зиму без специй — вкус, который покоряет с первой банки!
В этом году снова буду закрывать почти все помидоры именно так. Обязательно попробуйте хотя бы пару баночек — и, уверена, на следующий год вы захотите закрыть очень много именно по этому рецепту. Он простой, быстрый и невероятно вкусный. Без специй — но с богатым натуральным вкусом спелых томатов!
Ингредиенты на 1 литровую банку:
- Помидоры — около 400 г (лучше плотные, небольшие)
- Соль — 1 ст.л. без гор...
linochek.ru
Готовим мясо.
Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 шт.;
Горчица 1 ст. л.
Крахмал 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Смесь перцев 1 ч. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Кунжут 2 ч. л
Мясо 500 гр.
Приготовление:
Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. На ночь.
vk.com
Рулет из куриного филе с творогом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
-Филе куриное – 500 грамм,
-творог (5% жирности) – 120 грамм,
- сыр – 50 грамм,
-чеснок – 2 зубчика,
- майонез (или сметана) – 1 столовая ложка,
-масло подсолнечное – 2 столовые ложки,
-зелень петрушки, укропа,
-специи (кинза, паприка, куркума),
-соль
rus-health.info
Летняя свежая приправа — зимой ! Понадобится.
Огурцы 3 шт., сметана или натуральный йогурт 200 г, чеснок 2-3 зубка, зелень и специи на ваш вкус.
1. Небольшие огурцы с мелкими недоразвитыми семечками вымыть в холодной воде. Тонко срезать кожицу.
2. Натереть на мелкой терке.
3. Уложить огуречную массу вместе с соком в пластиковый стаканчик. Поставить в холодильник на заморозку.
4. Зимой достать одну порцию полуфабриката, разморозить.
vkysnyashki-ot-belosnezhki.com
Густой грузинский суп харчо .
Томатная паста (или протертые помидоры без кожицы) — 200 г, репчатый лук - 2 большие луковицы, рис — половина стакана, говядина с косточкой — 800 г, 2 зубочка чеснока, острая аджика - 0,5 чайной ложечки и измельченные грецкие орехи — 100 г. Еще можно использовать приправу для супа харчо со специями. В дополнение понадобится соль, хлопья сушеных помидоров, кориандр, шафран, молотый черный перец, острый перец чили и лаврушка.
vk.com
Ленивые чебуреки
Ингредиенты:
- Лаваш
- Фарш с луком и специями
- вода или молоко
Лаваш разрезать на небольшие части.В Фарш добавить воду или молоко,что бы он был жидковат.
Одну сторону лаваша смазать фаршем,накрыть другой стороной. Немного придавить лаваш рукой.
Жарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон.
И вот получаются хрустящие чебуреки.
ok.ru
в картофельной корочке
Ингредиенты:
Свинина — 800 г,
картофель — 4 штуки,
яйцо — 1 шт.,
мука — 2 ст.л.,
растительное масло для жарки,
соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
Мясо нарезать как на шницели.
Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать с картофеля воду, добавить в него яйцо, муку и специи.
Полученной картофельной массой облепить каждый шницель с обеих сторон.
Жарить на масле до готовности.
ok.ru
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С РИСОМ:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перцы
Рис
Морковь
Лук
Соль, специи по вкусу
Сметана, зелень - для соуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перцы моем, очищаем от семян.
2. Фарш - отварной рис смешиваем с предварительно обжаренными морковкой и луком. Добавляем соль, перец и другие специи по вкусу.
3. Фаршируем перцы рисом, укладываем в кастрюльку и заливаем соусом - сметана, зелень - петрушка, укроп.
4. Готовим 20-30 мин на медленном огне. Вкусно и сытно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ok.ru
Летнее блюдо "Ленивая жена" (вкуснее нет!!!!!!!!)
Затрачиваемое на его приготовление время составляет 5 – 10 минут, остальное доделает духовой шкаф.
Для приготовления блюда потребуется: две луковицы, 100 граммов твердого сыра, 3 – 4 яйца, 250 г майонеза или сметаны, зелень и специи. .............
•••
https://gotovim-na.biz/publ/vypechka/nesladkaja_vypechka/letnee_bljudo_quot_lenivaja_zhena_quot_vkusnee_net/13-1-0-216













































