Специи в кулинарии
rutxt.ru
Паста с креветками и помидорами Паста с креветками и помидорами - это вкусное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежные креветки и сочные помидоры. Паста орзо, напоминающая по форме рис, идеально подходит для этого рецепта. Блюдо дополняется зелёным горошком и специями, создавая насыщенный вкус.
rutube.ru
Жареная кефаль. Жареная кефаль. Рекомендую. Приготовить « Жареная кефаль » хорошая идея. Рецепт очень простой. В данной подборке видео я покажу, как быстро его приготовить. Приятного просмотра. Ингредиенты: * Кефаль * Мука * Лайма * Специи любые * Соль * Растительное масло Подписывайтесь на канал, ставьте колокольч
passionforum.ru
Голубцы в духовке - капуста- фарш (курица +свинина)- лук- рис- зелень- чеснок- морковь- томатный сокИз капусты вырезаем кочерыжку, засовываем в пакет и в микроволновку на 7-10 минут.В фарш добавляем рис, измельченный в блендере, лук чеснок, зелень, специи. Хорошо перемешиваем.Скручиваем голубцы, укладываем...
ok.ru
Помидоры на зиму без специй — вкус, который покоряет с первой банки!
В этом году снова буду закрывать почти все помидоры именно так. Обязательно попробуйте хотя бы пару баночек — и, уверена, на следующий год вы захотите закрыть очень много именно по этому рецепту. Он простой, быстрый и невероятно вкусный. Без специй — но с богатым натуральным вкусом спелых томатов!
Ингредиенты на 1 литровую банку:
- Помидоры — около 400 г (лучше плотные, небольшие)
- Соль — 1 ст.л. без гор...
prokuhnu.ru
Сырный суп с фрикадельками | Сырный супчик с фрикадельками
Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):
- 400-500г. говяжьего фарша;
- 1 яйцо;
- 2 луковицы;
- 1 морковь;
- 3 плавленных сырка по 100г.;
- 5-6 средних картофелины;
- соль, специи;
- лавровый лист, зелень;
- раст. масло.
ok.ru
Запечённая картошка с грибами
Картофель(заранее отварить)-4 шт.
Грибы-200 гр.
Лук репч.-2 шт.
Майонез-2 стол.л.
Сыр-100 гр.
1.Картофель разрезать на 2 половинки,сделать небольшие углубления .
2.Грибы обжарить с луком+майонез,специи.
3.Начинку выложить в лодочки из картофеля,сверху посыпать тёртым сыром.
4.Выпекать при 170*-15 минут.
•••подробнее
ok.ru
Гречка из горшка
Ингредиенты на 1 горшочек:
●Мясо - 100 гр.;
●Гречка - 3 ст.л.;
●Лук;
●Морковь;
●Специи;
●Соль.
Приготовление:
Горшочки у меня вот такие по 650 мл.
В каждый горшочек закладываем мясо, лук, морковь.
Засыпаем гречку и наливаем воды, не доливая на два пальца до верх. Посолить.
Накрываем крышками и отправляем в духовку. У меня готовилось 40 минут при 160*С (можно и меньше в духовке держать, но я люблю гречку разомлевшую).
Приятного аппетита!
подробнее
liveinternet.ru
Мясные "ватрушки" - быстрый ужин. Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок
В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
linochek.ru
Куриные грудки по особой технологии . 4 куриные грудки
- 1 л молока
- соль
- специи
Приготовление:
Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут. Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком. Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час. После чего достаем получившийся деликатес из молока, кладем на дуршлаг,охлаждаем и нарезаем.
covkysom.ru
Курица в желе. Для этого блюда возьмите: одну курицу, 30 г желатина, 2 литра воды, 4 вареных яйца и столько же свежих помидоров, 400 г майонеза, одну среднюю луковицу, зелень, соль, специи. Приготовление: Замочите желатин в полстакана холодной воды на 30-40 минут. Воду с солью, специями и луком доведите до кипения, положите в нее промытую тушку курицы и варите до готовности. Остудите в бульоне и выложите на тарелку. Желатин влейте в бульон, подогрейте, пока не растворится.
7-say.ru
рудинка – сорт мяса из грудной части туши, одна из наиболее ценных частей свинины. Грудинку готовят разными способами: запекают, жарят, варят. Соленая грудинка приготавливается со специями, вместе со шкуркой, это прекрасная закуска к крепким спиртным напиткам. Кроме того, она долго хранится в морозильной камере и, таким образом, всегда под рукой для праздничного застолья.
Как засолить кусок грудинки или сала – способов не счесть. Нам нравится вкус того, что мы засаливаем самым простым способом.
gloritta.ru
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!. -- Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу
Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла
ponchik.ucoz.net
Лучший классический рецепт Плова - Мясные Вторые Блюда - Мясо - ПОНЧИК
Продукты для Плова
Ингредиенты
1 кг - рис "дев-зера" (можно заменить хорошим среднезерным рисом)
1 кг - баранина, ребрышки, свинина, утка или другое мясо по желанию, по имению
1 кг - морковь красная
0,5 кг - лук
0,5 л - масло хлопковое, или оливковое, подсолнечное или жир курдючный, можно комбинировать с жиром
2-3 гол - чеснока
Специи Соль, Зира, зелень, перец - по вкусу
egoel.ru
Самый простой, полезный и быстрый способ приготовления мяса. == Итак, все, что нам понадобится:
- мясо
- специи (у меня это были соль, чесночная соль (можете заменить на свежий чеснок), черный молотый перец, провансальские травы).
- фольга
- хорошее настроение (готовить можно только в хорошем настроении, иначе получите на выходе не полезный продукт, а яд
















![сообщение Жанна_Лях : СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГРИЛЯ (07:05 05-05-2014) [3903672/323494852] - nadezda_55@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fcee%2F84%2F83cbb551623c6aeede58b8f5fc4.jpg)





















