rutxt.ru
3 недели 3 дня назад
Паста с креветками и помидорами Паста с креветками и помидорами - это вкусное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежные креветки и сочные помидоры. Паста орзо, напоминающая по форме рис, идеально подходит для этого рецепта. Блюдо дополняется зелёным горошком и специями, создавая насыщенный вкус. Подробнее
Паста с креветками и помидорами
Ингридиенты
- креветки - 250 г (очищенные);
- помидоры (у меня помидоры черри) - 200 г;
- паста (у меня паста орзо) - 150 г;
- зеленый горошек - 100 г (по желанию);
- лук репчатый - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- оливковое масло;
- петрушка;
- соль, свежемолотый черный перец, лимонный перец, прованские травы.
Инструкция
- Лук и чеснок измельчить, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, периодически помешивая.
- Добавить к луку горошек (если замороженный, можно не размораживать), тушить 4-5 минут на небольшом огне.
- Помидоры порезать и добавить в сковороду к овощам. Тушить 3 минуты.
- Креветки очистить, разрезать на 2-3 части, добавить к овощам.
- Пасту предварительно отварить, следуя инструкции на упаковке, вместе с креветками высыпать в сковороду к помидорам и горошку. Посолить, поперчить, добавить специи, тщательно перемешать. Потомить на слабом огне под крышкой 3-5 минут.
- Петрушку мелко порезать, добавить к пасте, перемешать.
- Вкусную, ароматную пасту с креветками и помидорами подать к столу горячей.
- Приятного аппетита!
Паста с креветками и помидорами Паста с креветками и помидорами - это вкусное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежные креветки и сочные помидоры. Паста орзо, напоминающая по форме рис, идеально подходит для этого рецепта. Блюдо дополняется зелёным горошком и специями, создавая насыщенный вкус.
