Кулинария с мясом и специями

Солонина казацкая - Будет вкусно - Медиаплатформа МирТесен Домашнее сало «Солонина казацкая» — рецепт в трёх разных смесях специй. Солонина с чесноком и тмином, острая солонина с хлопьями чили и солонина с тмином. Заготовки из свинины это просто, вкусно и хранится долго! Солонина казацкая. Подготовка: 7 дней Приготовление: 40 минут Количество: 2 кг На - 3 марта - 43675055358 - Медиаплатформа МирТесен

Рулет из куриной грудки с курагой в специях. | Давай поговорим

рудинка – сорт мяса из грудной части туши, одна из наиболее ценных частей свинины. Грудинку готовят разными способами: запекают, жарят, варят. Соленая грудинка приготавливается со специями, вместе со шкуркой, это прекрасная закуска к крепким спиртным напиткам. Кроме того, она долго хранится в морозильной камере и, таким образом, всегда под рукой для праздничного застолья. Как засолить кусок грудинки или сала – способов не счесть. Нам нравится вкус того, что мы засаливаем самым простым способом.

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!. -- Ингредиенты: 250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла

Лучший классический рецепт Плова - Мясные Вторые Блюда - Мясо - ПОНЧИК Продукты для Плова Ингредиенты 1 кг - рис "дев-зера" (можно заменить хорошим среднезерным рисом) 1 кг - баранина, ребрышки, свинина, утка или другое мясо по желанию, по имению 1 кг - морковь красная 0,5 кг - лук 0,5 л - масло хлопковое, или оливковое, подсолнечное или жир курдючный, можно комбинировать с жиром 2-3 гол - чеснока Специи Соль, Зира, зелень, перец - по вкусу

Мясо в гранатовом маринаде Мясо необходимо заготовить заранее. Подойдет любое, кроме баранины и говядины. Большой кусок натираем солью, специями (например кориандр, красный перец и т.д.), протыкаем в нескольких местах ножом и заливаем натуральным свежевыжатым гранатовым соком. Оставляем мариноваться на 10 часов. Противень смазываем растительным маслом и по середине выкладываем мясо. Вокруг располагаются овощи: брокколи, цветная капуста, морковь, картофель,