eda.ru
02.06.2015, 16:21:56
Свекольник с вареными яйцами рецепт – супы Подробнее
Свекольник с вареными яйцами
Ингридиенты
- Зелень
- Куриное яйцо
- Соль
- Огурцы
- Сахар
- Лимон
- Свекла
Инструкция
- 1. Свеклу вымыть, очистить, потереть на крупной терке. Опустить в кипящую воду и варить около 25 минут, пока свекла не станет мягкой. Затем выжать в суп около трети лимона и добавить сахар (количество лимонного сока и сахара можно подбирать индивидуально). Посолить по вкусу. Дать остыть.
- 2. Мелко нарезать свежий огурец и вареное яйцо, положить в тарелку и залить охлажденным свекольником. Добавить в тарелку сметану и зелень. Шпаргалка Как нарезать зелень
Свекольник с вареными яйцами рецепт – супы
