ПЕРЕЦ, МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ, ЗА 15 МИН | -5 кг красного мясистого болгарского перца 
Для маринада: 
-1 литр воды 
-1,5 стакана растительного масла 
-2 столовых ложки 70% эссенции 
-1,5 стакана сахара 
-0,5 стакана соли 
-Чеснок, петрушка 

Приготовление: