ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СКОВОРОДЕ! РАССЫПЧАТОЕ И ВКУСНОЕ!
1,5 стакана пшеничной муки (уже просеянной), одна чайная ложка пекарского порошка, две-три столовых ложки растительного масла, треть стакана сахарного песка, около трети стакана сметаны (средней жирности), а также один яичный желток, кокосовая стружка (можно добавить немного творога)