ДОМАШНЯЯ  КОЛБАСА  "Как вареная"
ингредиенты:
мясо - 500гр.;
соль - 2 ч. ложки.;
молоко - 100 мл.;
яйцо  - 1 шт.;
крахмал - 2 ст. ложки;
перец черный молотый, мускатный орех, кардамон - все по 1/3 чайной ложки.