Котлеты из кабачков славу! Ингредиенты: кабачки (лучше молодые, с тонкой кожицей) — 2 шт.; яйца — 2 шт.; твердый сыр — 50 г; пшеничная мука — примерно 5 ст. л.; соль, черный перец по вкусу; петрушка, любая зелень по вкусу; чеснок; растительное масло; сметана.