eda.ru
22.08.2015, 12:44:15
Простая пахлава рецепт – выпечка и десерты Подробнее
Пахлава простая
Ингридиенты
- Миндаль
- Грецкие орехи
- Курага
- Панировочные сухари
- Сахар
- Молотая корица
- Соль
- Молотая гвоздика
- Мед
- Сливочное масло
- Тесто фило
Инструкция
- 1. Разогреть духовку до 180 градусов. Инструмент Термометр для духовки
- 2. Поместить миндаль, грецкие орехи, абрикосы, панировочные сухари, сахар, корицу, молотую гвоздику и соль в кухонный комбайн. Хорошо взбить и переложить смесь в небольшую миску. Добавить 30 грамм растопленного сливочного масла и мед. Тщательно перемешать.
- 3. Выложить 1 лист фило на сухую поверхность. Используя кисточку, слегка покрыть тесто растопленным сливочным маслом. Сверху положить второй лист фило и также смазать его маслом. Продолжать, пока не смажете 6 листов фило. Полученный прямоугольник разрезать на равные квадраты.
- 4. Аккуратно выложить тестом формочки для маффинов. В каждую форму положить по 1 столовой ложке ореховой смеси так, чтобы было возможно собрать концы теста и сформировать мешочек. Инструмент Силиконовые формы для маффинов
- 5. Выпекать приблизительно от 20 до 25 минут, пока тесто не станет красивого золотисто-коричневого цвета. Шпаргалка Таймеры духового шкафа
- 6. Достать из духовки и дать остыть. Затем выложить пахлаву на сервировочное блюдо.
Простая пахлава рецепт – выпечка и десерты
