Нежная печеночная запеканка | Диета Дюкана 500 г куриной печени, 2 яйца, 1,5 ст.л. овсяных отрубей. Печень пропустить через мясорубку. Отделить желтки от белков. Белки взбить в крепкую пену. Желтки смешать с молотыми отрубями и смешать с печенкой. Аккуратно ввести в эту смесь белки. Вылить в силиконовою форму и запекать в духовке 15 минут.