Торт «Тирамису» | Диета Дюкана

Для коржа:
2 ст. л. молотых овсяных отрубей,
1 ст. л. молотых пшеничных отрубей,
5 ст. л. СОМ,
2 ст. л. крем-сыра (Филадельфия в моем рецепте),
2 ст. л. сахзама,
2 ст. л. кукурузного крахмала,
2 яйца (отделить белки от желтков),
1 ст. л. какао,
1/4 стакана молока.

Крем:
300 г творожной массы без крупинок я беру Valio 0.3%,
2 яйца,
заменитель сахара по вкусу.