Еда и напитки
t.me

ЯжеХозяйка Ягодное суфле без лишних калорий!
Ингредиенты:
-Ягоды - 250 гр.
-Греческий йогурт - 250 гр.
-Вода - 80 мл.
-Сахарозаменитель - 6 гр.
-Желатин - 25 гр.
Приготовление:
В сотейник перекладываем ягоды заливаем водой и добавляем сахарозаменитель, варим до закипания и всыпаем желатин, помешивание до полного растворения переливаем в миску и измельчаем в блендере, остужаем и добавляем греческий йогурт, перемешиваем переливаем в форму и убираем в холодильник до полного застывания.
t.me

ЯжеХозяйка Низкокалорийный рулет из кабачка!
КБЖУ (с начинкой) - 493 ккал / Б - 28 гр./ Ж - 25 гр./ У - 37 гр.
Для лепешки:
-Кабачок - 1 шт. (отжать).
-Яйцо - 2 шт.
-Мука - 2-3 ст.л.
-Соль/перец.
Запекаем при 180-200 гр. 15 минут.
Для начинки:
-Творожный сыр - 15-20 гр.
-Авокадо- 1/2 шт.
-Ветчина из индейки - 70 гр.
t.me

ЯжеХозяйка Простейшие такос из кукурузы!
⠀
Ингредиенты:
-Кукуруза консервированная - 1 банка (объем 450 гр., вес самой кукурузы - 280 гр.).
-Моцарелла твердая для пиццы - 100 гр.
-Творожный сыр.
-Ветчина из индейки.
-Салатные листья.
-Помидор.
Приготовление:
⠀
1. Слить с кукурузы воду, высыпать на пергамент. Сформировать 4 кружочка из кукурузы и сверху посыпать тертым сыром.
2. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 17-20 минут.
3. Дать остыть, иначе все...
t.me

ЯжеХозяйка ПП торт без духовки!
Крошка:
-Мука рисовая 120 гр.
-Йогурт греческий 80 гр.
-Подсластитель.
⠀
Крем:
-Молоко 300 мл.
-Яйцо 1 шт.
-Подсластитель.
-Крахмал кукурузный 30 гр.
-Сыр творожный легкий 40 гр.
⠀
Сначала готовим крем:
смешать молоко, яйцо, крахмал и подсластитель, нагреть до загустения в микроволновке или на плите. Немного остудить, после добавить творожный сыр, тщательно перемешать.
⠀
В муку добавить йогурт и подсластитель, перемешать, чтобы получила...
t.me

ЯжеХозяйка Вкуснейшие сырники 36 грамм белка!
Для сырников вам понадобятся:
-180 гр. 5% творога в брикете.
-1 яичный желток.
-25 гр. рисовой муки (15 гр. в замес, 10 гр. для обвалки сырников).
-Сахзам по вкусу.
Для вишневого конфитюра:
-100 гр. замороженной вишни.
-5 гр. кукурузного крахмала.
-20 мл. холодной воды.
-Сахзам по вкусу.
Для украшения:
-30 гр. шоколад молочный (у нас без сахара).
-5 гр. фундук.
Приготовление:
1. В миске смешайте ингредиенты для сырников...
t.me

ЯжеХозяйка ПП десерт «-20 кг!»
Бисквит:
-Мука пшеничная - 60 гр.
-Белок 150 гр.
-Кефир 100 мл.
-Разрыхлитель 2 гр. + сахзам. по вкусу
-Какао 15 гр.
Крем:
-Желатин 15 гр.
-Творог 5% 2 пачки.
-Греческий йогурт 200 гр.
-Сахзам. по вкусу.
-Ванилин по вкусу.
1. В миске смешиваем муку, разрыхлитель, сах зам и кефир.
2. Отдельно заливаем кипятком какао, и отправляем к основной массе.
3. Тщательно перемешиваем и выливаем смесь в яичные белки, которые заранее вбиваем до креп...
t.me

ЯжеХозяйка Блины без муки на диете!
⠀
Блинчики получаются тоненькие, нежные и очень вкусные, отлично сочетаются как со сладкой начинкой, так и соленой. Обязательно приготовьте.
КБЖУ на 100 гр. 251.9/30/13.1/1.9
Ингредиенты:
⠀
-Творог 140 гр.
-Яйцо 3 шт.
-Соль и подсластитель по вкусу(и по желанию).
Приготовление:
⠀
К творогу добавить яйца, тщательно перебить блендером в однородную массу. Готовить блинчики на медленном огне с двух сторон (можно готовить с одной стороны)....
t.me

ЯжеХозяйка Яблочный рулет для худеющих!
Ингредиенты:
-Очищенные от кожуры яблоки 200 гр.
-Греческий йогурт 2% 200 гр.
-Яичные белки 200г (6 шт.).
-Сахзам.
-Немного соли.
Приготовление:
1. Отделяем белки от желтков, добавляем щепотку соли и сахарозаменитель (по вкусу).
2. Взбиваем белки до пиков и добавляем в эту гущу мелко нарезанные яблоки, хорошо перемешав.
3. Выкладываем жижу на пергаментовую бумагу и красиво распределяем.
4. Отправляем в духовку на 25-35 мин при 15...
t.me

ЯжеХозяйка Пицца с большим содержанием белка!
Ингредиенты:
-Чечевица сухая 1/2 стакана (200 мл.).
-Чеснок 2-3 зубчика.
-Вода 1/2 ст.
-Соль, специи по вкусу.
Для начинки:
-Протертые помидоры.
-Укроп.
-Сыр.
-Помидоры.
-Базилик свежий.
Приготовление:
Замачиваем чечевицу на ночь.
Утром промываем соединяем с чесноком, водой, специями и солью. Обжариваем чечевичный корж на сковороде с 2-х сторон. Сверху кладете соус: протертые помидоры+укроп, далее сыр, помидоры. При подаче посыпьте базиликом.
t.me

ЯжеХозяйка ПП нежнейшая шарлотка!
Ингредиенты:
-Яйца - 3 шт.
-Разрыхлитель 3 гр.
-Подсластитель - 20 гр.
-Мука рисовая - 75 гр.
-Яблоки - 200 гр.
Приготовление:
Яйца хорошо взбить с сах/з, далее добавить муку.
Яблоки произвольно порезать.
Аккуратно в тесто вмешать яблоки, по желанию сверху украсить дольками как у меня, переложить в силиконовую форму (14 см) и отправить в духовку 160гр. на 30-35 минут. Проверить деревянной палочкой.
t.me

ЯжеХозяйка Потрясающий цезарь с курицей 🥗
КБЖУ на 100 гр: 373/48/10/19
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 1 шт (150 гр)
- Специя BBQ (для посыпки курицы)
- Айсберг
- Помидоры черри
- Яйцо - 1 шт
- Хлеб/батон для сухариков - 20 гр
- Сыр пармезан - 5 гр
Соус:
- Йогурт греческий - 50 гр
- Горчица - 10 гр
- Соль
- Чёрный перец
- Сушеный лук
t.me

ЯжеХозяйка Низкокалорийные шоколадные кексы!
Кбжу на один кекс без шоколада: 64/3/1,37/10.
Ингредиенты:
-Один кабачок - 650 гр.
-3 яйца.
-Рисовая мука - 180 гр.
-Какао - 50 гр.
-Разрыхлитель и сахзам. по вкусу.
Приготовление:
Кабачок блендерим, добавляем яйца, муку, какао, разрыхлитель и сахзам. Все перемешиваем, разливаем по формам и выпекаем в духовке при 180С около 30 минут.
cookinglib.ru

Торт Птичье Молоко. Знаменитый рецепт Суфле, которое тает во рту! Вам понадобится:Корж:Масло сливочное – 200грСахар – 135грЯйца – 65грВода – 65грМука в/с –365грМасло с сахаром пробить, постепенно добавить яйца с водой, в конце добавить муку. Отпекаем при 220С 6-8 минутМасляный крем: Масло сливочное 290Сгущённое молоко 165Ванилин 1Все продукты комнатной...
sloosh.ru

Классический соус болоньезе Рецепт томатно-мясного соуса с пряными травами. Это классический рецепт итальянской кухни, который подходит к любой пасте.Ингредиенты:смешанный фарш - 500 г лук - 1 шт. морковь - 2 шт.стебли сельдерея - 3 шт. вино белое сухое - 250 мл консервированные помидоры - 500 мл молоко - 250 мл...
sloosh.ru

Печеные яблоки с творогом Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питание после одного года и диетического стола.Вам потребуется: Яблоко — 6...
sloosh.ru

Салат "Арбуз" Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. То есть спрятать под «арбузной» внешостью всё, что угодно:)Для приготовления салата понадобятся следующие...
sloosh.ru

Фриттата с кабачками и зеленым яблоком Рецепт итальянского омлета с овощами. Он отличается необычным сочетанием зеленого яблока и фасоли.Ингредиенты:яйца - 3 шт.консервированная фасоль - 100 гкабачки молодые - 2 шт.зеленое яблоко - 1 шт.сыр - 50 гзелень - 1 пучоксоль, перец - по вкусурастительное масло - по...
sloosh.ru

Донатсы в сахарной пудре Классический рецепт американских сладких пончиков. Подавайте их с сахарной пудрой или растопленным шоколадом.Ингредиенты: дрожжи - 15 г молоко - 200 мл сахар - 2 ст. л. яйца - 2 шт.мука - 400 гсливочное масло - 75 гваниль - по вкусусоль - по вкусусахарная пудра - для...