ЯжеХозяйка ПП десерт «-20 кг!» Бисквит: -Мука пшеничная - 60 гр. -Белок 150 гр. -Кефир 100 мл. -Разрыхлитель 2 гр. + сахзам. по вкусу -Какао 15 гр. Крем: -Желатин 15 гр. -Творог 5% 2 пачки. -Греческий йогурт 200 гр. -Сахзам. по вкусу. -Ванилин по вкусу. 1. В миске смешиваем муку, разрыхлитель, сах зам и кефир. 2. Отдельно заливаем кипятком какао, и отправляем к основной массе. 3. Тщательно перемешиваем и выливаем смесь в яичные белки, которые заранее вбиваем до креп...