ЕДА И НАПИТКИ
t.me

Сырные пончики без лишних калорий!
Ингредиенты:
-175 гр. творога в брикете.
-1 яйцо.
-80 гр. рисовой муки + щепотка разрыхлителя.
-5 гр. кунжута.
-55 гр. сыра.
-Щепотка соли, можно орешки/семечки для посыпки
Приготовление:
Смешиваем яйцом с творогом, солью и специями. Всыпаем муку с разрыхлителем, кунжутом и замешиваем тесто. Добавляем сыр.
Катаем шарик, приплющиваем в шайбочку, посередине делаем дырочку. Всего у меня вышло 8 штук.
t.me

Знаменитая ПП паста из кабачка!
⠀
Ингредиенты:
⠀
-1 кабачок большой.
Индейка филе - я взяла 1/3 из того что вы видите.
-Помидоры или черри по вкусу.
-Сметана 2 ст.л.
-Пармезан.
-Специи по вкусу и соль.
Приготовление:
⠀
Филе индейки обжариваем со специями до готовности. Кабачок нарезаем тоненько как лапшу. С помидора я сняла кожицу (опустить в кипяток на 30 секунд и все отходит просто). К индейке добавить кабачок, помидоры, сметану, специи, перемешать и под крышкой на медл...
t.me

Драники с фаршем для тех, кто заботится о своей фигуре!
Ингредиенты:
-Картофель - 300 гр.
-Фарш куриный - 100 гр.
-Яйцо - 1 шт.
-Укроп.
-Соль, перец, паприка, сушеный чеснок.
-Масло для жарки - 3 гр.
Приготовление:
Картофель натереть и отжать, добавить фарш, яйцо, специи, перемешать. Переложить на сковородку, придать форму лепешки, обжарить на капле масла с двух сторон до готовности.
t.me

ПП наливной пирог — обязательно сохраняй!
Готовится на скорую руку,без лишних заморочек и из доступных продуктов,которые есть в любом холодильнике.
Ингредиенты:
-Яйцо - 2 шт.
-Молоко - 150 мл.
-Рисовая мука - 80 гр.
-Разрыхлитель - 1 ч.л.
-Куриное филе - 225 гр.
-Сыр 35% - 65 гр.
-Помидор - 200 гр.
t.me

Приготовим быстрый, очень вкусный диетический завтрак!
Ингредиенты:
-Лаваш.
-360 гр. творога (2 пачки) не жирный.
-1 яйцо.
-1 ч. ложка сахара (или сахзам).
-Замороженная вишня.
Приготовление:
Творог, яйцо и сахар смешать, выложить равномерным слоем на лаваш. Сверху разложить вишню, свернуть в рулет. Можно поделить рулет на две половины, или оставить так. Смазать яйцом (желток), посыпать сверху кунжут по желанию. Запечь в разогретой духовке 180-190С 15 минут. До румяной корочки.
t.me

Ужин для похудения минимум калорий — максимум удовольствия!
Ингредиенты:
-4 яйца.
-200-250 гр. творога.
-1 кабачок.
-1 помидор.
-1 филе грудки курицы или индейки (200-300 гр.).
-1 ст. ложка оливкого или подсолнечного масла.
-30 гр. сыра.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать в форме смазанной маслом, и посыпав сыром запечь в духовке 35-40 минут.
t.me

Самая вкусная шарлотка без сахара!
Ингредиенты:
-Яблоки примерно 500 гр. (я люблю нарезать крупными дольками, так пирог получается сочнее).
-Бананы 2 шт.
-Яйца 2 шт.
-Геркулес молотый в муку 80 гр. + 1 ч.л. разрыхлителя.
-Корица по вкусу.
-Сливочное масло 20 гр. растопленное.
Приготовление:
Выпекаем пирог при 180 градусах, около 30 минут. Если у вас нет силиконов формы, обязательно используйте пекарскую бумагу для вашей формы.
t.me

Пицца для тех, кто следит за своей фигурой!
КБЖУ всей пиццы
520 /38,60/19,35/46,74
Для теста:
-1 яйцо.
-125 гр. творога мягкого 5%.
-50 гр. рисовой муки .
-0,5 ч.л. разрыхлителя.
-Щепотка соли.
Начинка: -Ветчина куриная - 30 гр.
-Огурец маринованный - 20 гр.
-Томатная паста - 20 гр.
-Сыр легкий 35% - 40 гр.
Приготовление:Смешать все ингредиенты для теста и выложить на противень с силиконизированным пергаментом. Смазать основу томатной пастой. Сверху выложить нарезанную вет...
t.me

ЯжеХозяйка Вкусные ПП пирожки за 10-15 минут!
Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
-2 вареных яйца.
-Большой пучок зеленого лука.
-2 ст. ложки муки (овсяной, рисовой, кукурузной или обычной).
-50 гр. сыра.
-1 сырое яйцо.
-Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Измельчить вареные яйца вилкой, добавить остальные ингредиенты, смешать и порционно обжарить на не большом количество растительного или сливочного масла с двух сторон по 2-3 минуты, на среднем огне.
t.me

ЯжеХозяйка Синабоны для тех, кто следит за лишними килограммами!
Тесто:
-Творог 2-5% 200 гр. (я взял две пачки).
-Мука пшеничная цз 80 гр.
-1 яйцо.
-1 белок от яйца.
-Разрыхлитель 7 гр.
-Сахзам. по вкусу.
Начинка:
-Корица.
Помадка:
-Сыр рикотта 150 гр.
-Сахзам.
Приготовление:
Тесто: творог смешаем с яйцом и белком, добавляем сахзам+ ванилин( по желанию), доводим до однородности (можно воспользоваться погружным блендером). Постепенно вмешиваем муку с разрыхлителем. ...
t.me

ЯжеХозяйка Яблочные оладушки
👉 КБЖУ на 100 гр: 180/7/3/24
Ингредиенты:
•Яблоко, крепкое, сочное, сладкое
•Мука - 2 ст.л.
•Яйцо
•Сахар - 1 ст.л.
•Сметана или мацони (это грузинский кислый йогурт)
•Сливочное масло - 10 г
•Мёд
•Ягоды или как у меня инжир (попробуйте с инжиром, бомба, а не сочетание)
t.me

ЯжеХозяйка Очень вкусное ПП блюдо для идеальной фигуры!
108 грамм белка!
Ингредиенты:
-Куриный фарш - 400 гр.
-Кукурузные хлопья без сахара- 50 гр.
-Песто - 30 гр.
-Моцарелла - 50 гр.
-Вяленые помидоры - 4 шт.
-Шпинат - 1 горсть.
-Специи(у меня соль, перец, чили, чеснок, сладкая паприка).
Способ приготовления:
Куриное филе пробила в блендере и получила фарш(вы можете купить уже готовый), добавляем к нему специи и перемешиваем.
На пергаментную бумагу выкладываем фарш, ...
t.me

ЯжеХозяйка ПП оладушки для плоского живота!
Ингредиенты:
-Кабачок.
-Яйцо.
-Мука 2 ст.л. без горки.
-Разрыхлитель 1 ч.л.
-Сыр легкий 80 гр.
-Томаты черри 200 гр.
-Масло растительное.
-Чеснок 2 зуб.
-Соль, прованские травы.
-Йогурт 140 гр.
-Брынза 80 гр.
-Авокадо.
-Сок лимона чуть-чуть.
-Соль, специи.
-Зеленый салат.
Приготовление:
Томаты положить в форму для запекания, добавить натертый чеснок, соль, специи, сбрызнуть маслом и запечь при 190 гр. 20 мин.
Кабачок натер...
t.me

ЯжеХозяйка Филе куриного бедра с овощами в нежнейшем сливочном соусе, идеально подойдет и для ПП, либо к гарниру.
Ингредиенты:
-500 гр. филе куриного бедра.
-Соль, перец, сушеный чеснок, паприка и немного куркумы.
-Кабачок.
-Морковь.
-200 мл. сливок 10%.
-100 гр. сыра сулугуни.
-Кинза и петрушка.
-20 гр. сливочного масла.
Приготовление:
На растопленном масле обжариваем нарезанное кубиками филе, добавляем специи, перемешиваем и жарим до готовности, чтобы курица подрумян...
t.me

ЯжеХозяйка Сочное куриное мясо, в сочетании с томатно-сырной шапочкой, не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты:
-1 грудка.
-6 ст.л. сметаны.
-2 ст.л горчицы.
-Соль, паприка, черный перец и сушеный чеснок.
-2 томата.
-100 гр. сыра (у меня сулугуни).
-Зелень.
Приготовление:
Грудку делим пополам и затем каждую из частей, аккуратно разрезаем ещё на две части. Делаем надрезы, как показано на видео.
Для маринада, смешиваем сметану, горчицу и приправы, выкладываем грудку ...
t.me

ЯжеХозяйка Завтрак за 5 секунд без вреда для фигуры!
Ингредиенты:
-Творог 100 гр.
-Яйцо вареное 2 шт.
-Зеленый лук по вкусу.
-Сыр 50 гр.
-Яйцо сырое 1 шт.
-Мука рисовая( можно обычную) 20 гр.
-Соль по вкусу.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Яйцо и лук нарезать. Сыр натереть на терке. Все ингредиенты смешать. Жарить на антипригарной сковороде с добавлением немного масла, на медленном огне до румяной корочки.
t.me

ЯжеХозяйка Диетические капустные оладьи за 15 минут!
Готовятся просто и быстро, получаются вкусные и нежные!
Ингредиенты:
-500 гр. капусты.
-1/2 морковки.
-1 яйцо, (или 2 яйца если маленькие).
-1/2 лука или 1/3 если лук крупный.
-5-7 ст ложек муки.
-100-120 мл. кефира.
-Зелень (петрушка, укроп, можно и кинзу).
-Соль, черный молотый перец, паприка по вкусу.
Для сметанного соуса:
-3-4 ст ложки сметаны.
-1-2 зубчика чеснока.
-1 маленький протертый свежий огурец.
-Зел...
t.me

ПП запеканка «Минус на весах»
Ингредиенты:
-Филе куриное - 150 гр.
-Творог 5% - 90 гр.
-Помидор - 1 шт.
-Кукуруза конс. - 30 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Сыр легкий - 40 гр.
Приготовление:
В жаропрочной форме соединяем филе куриное, творог, помидор, кукурузу (можно не добавлять), яйца, зелёный лук, соль и перец по вкусу, перемешать и в заранее разогретую духовку до 180С на 30 минут. Через 30 минут посыпать сыром и еще в духовку, пока сырная корочка не станет румяной (15-20 минут).
t.me

Оладьи из кабачков!🍀 Мой пошаговый рецепт с секретиком!✨
Очень нежные оладушки, прям тающие во рту! А брынза придает им пикантность и ещё больше вкуса!
Пошаговый рецепт✍️
Ингредиенты📝:
-900 гр кабачки
-150 гр сыра брынза или фета
-2 яйца
-пучок зелени
-3-4 стол.л муки
-соль и перец по вкусу
-2 зубчика чеснока
-растительное масло для жарки
рецепты с кабачками
t.me

Творожные печенья для тех, кто следит за фигурой!
⠀
Ингредиенты:
-Творог 5% - 200 гр.
-Яйцо С1 - 2 шт.
-Мука рисовая - 50 гр.
-Мука миндальная 50 гр.
-Разрыхлитель - 5 гр.
-Подсластитель.
Приготовление:
⠀
Творог протирает через сито, объединяем все ингредиенты. Влажными руками формируем печенья. Украшаем по желанию.
⠀
Отправляем выпекаться в духовку, разгромную до 180С, на 15-20 минут до золотистой корочки.
t.me

ЯжеХозяйка Слоёный яблочный ПП-пирог, без муки!
Ингредиенты:
-Яблоки - 2 шт.
-Яйца - 2 шт.
-Греческий йогурт - 100 гр.
-Сахарозаменитель - по вкусу.
Приготовление:
Яблоки очистить и с помощью овощечистки нарезать тонкими слайсами. Яйца с сахарозаменителем взбить миксером. Добавить йогурт, перемешать лопаткой.
В яичную смесь выложить яблочные слайсы, перемешать.
Выпекать при 200С, минут 40.
t.me

ЯжеХозяйка Высокобелковая курочка по-французски!
Ингредиенты:
-Куриное филе - 800 гр.
-Соль, специи для курицы, сухой чеснок.
Начинк :
-Отварные яйца - 4 шт.
-Зеленый лук.
-Сыр моцарелла - 150 гр.
-ПП майонез легкий (можно обычный) - 2 ст.л.
-Помидоры берите сладкие розовые -1 крупный.
-Чеснок, соль, перец по вкусу.
t.me

ЯжеХозяйка ПП торт за 10 минут без вреда для фигуры!
КБЖУ на порцию: 330/25/6/41
Ингредиенты:
-1 яйцо
-1 средний банан (100 гр. в бисквит, 20-30 гр. в начинку оставляем).
-15 гр. какао.
-1 творожок 0,1% Савушкин 120 гр. (либо любой греческий йогурт).
-Разрыхлитель щепотка.
-1 пакетик фитпарада или любой другой заменитель сахара.
-20 мл. воды, если получилась слишком густая консистенция.
-Молоко для пропитки 30 мл.
Приготовление:
Банан разминаем вилкой до пюре, неболь...
t.me

ЯжеХозяйка «Наполеон», который можно на ПП!
Почему этот торт называется «Наполеон», никто не знает, зато вот его ПП-версия подойдет на все случаи жизни!
КБЖУ на порцию (1/3): 375/16/15/42.
Ингредиенты:
-Армянский лаваш — 250 гр.
-Куриные желтки — 4 шт.
-Кукурузный крахмал — 4 ч.л.
-Молоко — 750 мл.
-Сахзам. — по вкусу.
-Ванилин — по вкусу.
Инструкция:
Мелко нарежьте армянский лаваш и обжарьте его на разогретой сковороде, периодически перемешивая.
В кастрюле доведите ...
t.me

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ - летнее блюдо от шефа Бельковича! Ингредиенты:Баклажан - 2 шт Соль - Кетчуп - 3 ст.лМёд - 1 ч.лСок лимона - 1 ч.л Чили перец по вкусу Кукурузный крахмал - 2-3 ст.лПомидор 4 шт Кинза 2-3 веточки Приготовление: 1. Крупным кубиком нарезаем баклажаны и хорошо засаливаем и оставляем мин на 20 2.
Рецепты на каждый случай
t.me

📝Записываем рецепт ✔
-oгурцы и пoмидоры 1 кг
-сoль 1 ч л
-смeсь пeрцев пo вкуcу
-сахaр 2 ч ложки
-укcус 1 ч ложка
-кинзa 1 малeнький пучок
-сeмена укрoпа 1 ч ложка
-крaсный стручкoвый пeрец по вкусу
-чеcнок 5 зубчикoв
Oгурцы и пoмидоры нaрезать и слoжить в пaкет, всыпaть туда жe припрaвы, чеснок, нарезанную кинзу, соль, влить уксус. Закрыть пакет и хорошо перемешать. Oставить нa 30 минут.
Приятного аппетита😋
t.me

ЯжеХозяйка Белковый рулет — обалдеть как вкусно!
Идеальный завтрак на 60 грамм белка!
Ингредиенты:
-1 пачка творога 5%
-2 яйца
Начинка:
-Малина 20-30 гр.
-Натур.йогурт teos
Приготовление:
Смешиваем творог и 2 яйца, выкладываем на пергамент нашу массу и формируем лепешку. Убираем в заранее разогретую духовку на 20 мин, при 180С.
достаем, даем немного остыть.
Начинка: смешиваем ягоды и йогурт. Выкладываем на лепешку и сворачиваем рулет. Оставшуюся начинку ...
t.me

ЯжеХозяйка Творожное печенье без сахара!
⠀
Очень вкусное нежное и ароматное печенье в виде розочек с творожной начинкой.
⠀
Тесто:
-Желток 1 шт.
-Подсластитель.
-Йогурт греческий 70 гр.
-Творог мягкий 50 гр.
-Мука пшеничная (можно рисовую) 130 гр.
-Мука миндальная (можно пшеничную или рисовую) 40 гр.
⠀
Начинка:
-Белок 1 шт.
-Творог рассыпчатый 350 гр.
-Подсластитель.
-Крахмал кукурузный 20 гр.
Приготовление:
⠀
Смешать желток, подсластитель, йогурт, творог и муку, замесит...
t.me
ЯжеХозяйка Очень вкусный десерт — просто пальчики оближешь!
⠀
Корж:
-2 яйца.
-2 ч.л. какао-порошка.
-70 мл. кефира.
-70 гр. муки (у меня рисовая).
-Подсластитель (у меня 1 ч.л.)
-5 гр. разрыхлителя.
Яйца взбить, добавить все ингредиенты и перемешать до однородности. Можно в блендере. Тесто в форму. Форму в разогретую до 180С духовку на 30-40 мин.
Можно в микроволновку на самую большую мощность на 5 мин.
Крем:
-2 упаковки мягкого творога 5% (около 350 гр.).
-30-50 гр....