абрикосового варенья – с апельсинами. Такое абрикосовое варенье обладает цитрусовым ароматом и особенно тонким вкусом. Продукты абрикос 2 кг сахар 1 кг апельсин 500 г Абрикосы засыпать сахаром , чтобы он покрыл фрукты. Апельсины с кожурой нарезать полукольцами, смешать с абрикосами и поставить на огонь. Варить на слабом огне, периодически снимая пенку. Помешивать поменьше, чтобы половинки абрикосов остались целыми. Когда начнет бурлить, а пены не будет – варенье готово.