4vkusa.mirtesen.ru
20.10.2015, 20:08:19
Торт "Маленькое черное платье" | Четыре вкуса Надо: 85 г сливочного масла 85 г горького шоколада (70% и выше) 140 г (1 ст.) пшеничной муки 30 г какао-порошка 150 г сахара 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соды 2 яйца 2 ст.л. молока 150 мл (3/4 ст.) йогурта (можно кефир) 2–3% 1 ч.л. ванильного экстракта Крем: 35 г сливочного масла 200 г горького шоколада (70% и выше) 80 мл молока (1/3 ст.) щепотка соли 2 ст.л. темного рома или коньяка 100мл жирных сливок
Торт "Маленькое черное платье" | Четыре вкуса
Надо:
85 г сливочного масла
85 г горького шоколада (70% и выше)
140 г (1 ст.) пшеничной муки
30 г какао-порошка
150 г сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соды
2 яйца
2 ст.л. молока
150 мл (3/4 ст.) йогурта (можно кефир) 2–3%
1 ч.л. ванильного экстракта
Крем:
35 г сливочного масла
200 г горького шоколада (70% и выше)
80 мл молока (1/3 ст.)
щепотка соли
2 ст.л. темного рома или коньяка
100мл жирных сливок