МОМЕНТАЛЬНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА В БАНКЕ !!! **Бесподобный рецепт -быстро и просто! *Капуста -круп/тёрка, морковь -корей/тёрка -смешай, мять не нужно! *В 3л банку -плотно почти до верха, кулаком. Залей охлаж/кипяч/водой -будет впитываться, т.к. капуста спрессована. Жди немного, снова долей. *Как вода перестанет опускаться, сверху: соль 1ст/л с горкой, мёд или сахар 1ст/л. *Банку в таз -будет выходить сок. Через 1сутки -капуста готова! *Подача: с раст/маслом и луком.