КАПУСТА ПО - БЕЛОРУССКИ - Домашнее консервирование и заготовки - Страна Мам-А сейчас рецепт (на 2 кг капусты): 2 кг капусты 2-3 моркови 1 головка чеснока 1 стакан подсолнечного масла Маринад: 2 стакана воды 2 ст. л. соли 8 ст. л. сахара 1,5 ст. л. 70 % уксусной эссенции