Частенько, покупая красную рыбу мы обнаруживаем в ней икру.  Тем более сейчас, когда обязательно покупаем к праздничному столу и семгу и форель, или другую рыбку красных пород.  Что же с ней делать? Ответ однозначный — солить…  и к столу ее, к столу!  Как солить красную икру | Don Аппетит