ЗАПЕКАНКА ИЗ БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ (по Джейми Оливеру) | 4vkusa.ru Итак, нам понадобится: по упаковке замороженных брокколи и цветной капусты по 400г, 400 мл молока, 1,5 ст л. муки , 2ст.ложки сливочного масла, 1 ст ложка панировочных сухарей( у Джейми просто разбитый в крошку чёрствый белый хлеб) 70 г натёртого на тёрке твёрдого сыра, парочка вяленных помидоров, горсть кедровых орешков (в оригинале молотые фисташки, у меня их не было, поэтому заменила), соль, мускатный орех.