Горбуша под шубой запеченая в духовке Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо ! горбуша Противень смазываем растит.маслом, филе горбуши нарезаем на порционные кусочки,и выкладываем на противень, солим, перчим. Сверху кладем грибы, затем слой пассированных моркови и лука, посыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.