Для начала включите духовку, пусть прогреется до 180 градусов. Займемся тестом: яйца разотрем с сахаром до однородной массы
Добавим муку... хорошо перемешаем
Противень застелем пергаментной бумагой, смазанной слегка маслом. Выкладываем 2 столовых ложки теста.. И с помощью кончика ложки (или пальцев).. разравниваем, не сильно прижимая. Делаем круг примерно 3 мм толщиной. Я делала 2 штуки на противне за один раз. Отправляем в духовку на 5 минут.
Через 5 минут достали, сняли с бумаги и свернули в рожок
Взбиваем сливки с ванильным сахаром (можно добавить немного сахара - это для тех, кто любит сильно сладкое), взбиваем в крутую стойкую пену
И с помощью кондитерского мешочка начиняем наши пирожные. Всего выходит 6 штук из этого количества теста. Украшаем ягодами. У меня клубника.. Это может быть малина.. черника и т. п.
Приятного Аппетита!!!

povarenok.ru

Пирожное "Рожки со взбитыми сливками и свежими ягодами" - кулинарный рецепт