Котлеты ежики

На носу новогодние праздники и каждая хозяйка хочет удивить своих родных чем-то интересным и вкусным. Предлагаю вам рецепт котлет ежиков который очень простой в приготовлении и смотрится весьма оригинально на праздничном столе.
Для приготовления этого блюда вам понадобиться: 5 круто сварных яиц, свежий мясной фарш, сырое яйцо, одна столовая ложка сухарей, пучок вермишели, не молотый черный перец.