Суп щавелевый | На пробу!
Ингредиенты:

Для кастрюли объемом 1,5 литра

Мясной бульон (с мясом) — 1,2 литра  Если варить на овощном бульоне блюдо получится постным!
Щавель — 1 пучок
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.(+ перепелиные яйца для украшения)
Лавровый лист
Соль, перец по вкусу