Домашний чизкейк

8 порций

Домашний чизкейк – это оригинальный, нежный, очень вкусный и бюджетный чизкейк. Сыр для чизкейка готовится из сметаны, кефира и ряженки. 
для основы
Песочное печенье - 200 г
Сливочное масло - 80 г
для сырного слоя
Кефир - 500 г
Ряженка - 1000 г
Сматана - 500 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал - 2 ст. л.