«Балиш» Состав: Тесто: Вода кипяченая — 1 ст Масло подсолнечное — 10 ст.л. Мука — сколько возьмет (около 4-5 ст.) Соль Начинка: Мясо (желательно пожирней, в идеале баранина) — 0,5 кг Картофель — 1-1,5 кг Лук — 2 шт Соль Перец Специи Лавровый лист