Французские круассаны

Надо взять:

- 500 грамм пшеничной муки
- 2 куриных яйца
- 8г дрожжей,
- 180 грамм сливочного масла,
- 20 мл подсолнечного масла,
- 60 грамм сахарного песка,
- Поваренная соль - 5 грамм
Начинка:
- Варенье или джем (можно использовать сгущенку, сыр, шоколад)

Приготовление:
1. Разведите дрожжи в 150 мл теплой воды, дайте им постоять, перемешайте.
2. Просейте муку в глубокую миску.
3. Добавьте в муку, 1 яйцо, сахар, 30 г масла сливочного, соль, дрожжи ...