

dzen.ru
07.07.2021, 7:45:44
Самый необычный японский омлет. Чаван-муши. Завтрак | Шеф-повар Василий Емельяненко | Яндекс Дзен Яйца - 4шт (200 г) Шампиньоны мелкие - 4 шт Чеснок - 1 зубчик Куриное мясо - небольшой кусочек Сливочное масло - 10 г Зеленый лук - 2 перышка Куриный бульон - 200-300 мл Сахар - 1 щепотка Соевый соус - 1 ст. ложка Шаосинское вино или Мирин - 1 ч. ложка Соль - по вкусу
Самый необычный японский омлет. Чаван-муши. Завтрак | Шеф-повар Василий Емельяненко | Яндекс Дзен
Яйца - 4шт (200 г)
Шампиньоны мелкие - 4 шт
Чеснок - 1 зубчик
Куриное мясо - небольшой кусочек
Сливочное масло - 10 г
Зеленый лук - 2 перышка
Куриный бульон - 200-300 мл
Сахар - 1 щепотка
Соевый соус - 1 ст. ложка Шаосинское вино или Мирин - 1 ч. ложка Соль - по вкусу