Меренговый рулет с фисташковым кремом Рецепт Белки - 190гр ( комнатной t) Сахарная пудра - 380гр Соль щепотки Кукурузный крахмал- 3ст.л ( по желанию) Крем Сливки 33% - 200мл (холодные !!) Творожный сыр- 400гр Сахарную пудру- 100гр ( по вкусу ) Фисташковая паста - 1ст.л ( по желанию) Для начинки банан и малина