Пита - пресная арабская лепешка, только мука и вода Прежде всего хочу заметить, что когда берёшь самые простые ингредиенты, становится удивительно как из них получаются такие красивые и вкусные лепешки. Бездрожжевая арабская пита характерна наличием полости, как бы внутреннего кармана, куда можно положить любой соус, салат или какую-либо другую начинку. Следовательно, это увеличивает ценность лепешки вдвое. Более того, этот же карман надежно хранит начинку внутри, и обере...

Пита - пресная арабская лепешка, только мука и вода Прежде всего хочу заметить, что когда берёшь самые простые ингредиенты, становится удивительно как из них получаются такие красивые и вкусные лепешки. Бездрожжевая арабская пита характерна наличием полости, как бы внутреннего кармана, куда можно положить любой соус, салат или какую-либо другую начинку. Следовательно, это увеличивает ценность лепешки вдвое. Более того, этот же карман надежно хранит начинку внутри, и обере...