КРЕМ ПЛОМБИР. ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ УСТОЙЧИВЫЙ КРЕМ. Рецепт очень стабильного крема, в меру сладкого, можно есть ложками. Предлагаю всем заказчикам, они очень довольны. Ингредиенты: 450 г сметаны 10% и выше 3 яйца 3 ст.л. муки с горкой 1 ст.л. крахмала (необязательно) 0-200 г сахара (по вкусу) 360-400 г сливочного масла ванилин - по желанию