Ингредиенты: • Куриный фарш – 1 кг. • Капуста – 300 гр. • Яйца – 1 шт • Сухой чеснок – половина чайной ложки. • Соль, перец – по вкусу. Приготовление: Капусту пропускаем через мясорубку. Соединяем её с куриным фаршем, яйцом, сухим чесноком и солью. Вымешиваем. Формируем котлеты продолговатой формы. На среднем огне разогрева ем сковороду. Добавляем растительное масло и жарим котлеты с двух сторон, до готовности – приблизительно минут по 7 с каждой стороны будет достаточно. При