БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ «РАФАЭЛЛО» - Воздушный бисквит… нежный кокосовый крем… глазурь из белого шоколада с кокосовой стружкой… ну просто идеальный десерт🥰 (вес рулета ~ 1,3 кг): Для бисквита (противень 30*40 см): 4 яйца 85 г сахара щепотка соли 90 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 35 мл раст. масла Для крема: 1 яйцо 100 г сахара 5 г ван. сахара 200 мл молока 20 г кук. крахмала или пш. муки 20 г слив. масла 75 г кокосовой стружки 200 г слив. творожного сыра Для начинки: 75 г измель...