КАК СОЛИТЬ МАСЛЯТА Ингредиенты: - Маслята - 1 килограмм - Соль - 2 столовые ложки - Вода - 1 стакан - Перец горошком - 5 штук - Гвоздика - 3 штуки - Корица - 1 чайная ложка - Лист чёрной смородины - 2 штуки Приготовление: Маслята очистить, вымыть, отделить ножки от шляпок. Шляпки и ножки порезать на кусочки одинакового размера. Одну кастрюлю подготовить для шляпок, вторую - для ножек. В обе кастрюли налить воду, добавить соль и поставить на огонь. Варить шляпки и ножки маслят по 20 минут, регуля