Пышки на кефире с сыром и зеленью кефир жирностью 2,5% - 200 мл; яйцо куриное - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч. л.; соль - 1 ч. л.; сыр твёрдый - 100-120 г; зелень (у меня - петрушка) - 0,5 пучка; мука высшего сорта - 300-350 г (в тесто) + для подпыла поверхности; масло растительное рафинированное - 1 ст. л. (в тесто) + 150 г (для жарки); сливочное масло - 20-30 г (по желанию).

Пышки на кефире с сыром и зеленью кефир жирностью 2,5% - 200 мл; яйцо куриное - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч. л.; соль - 1 ч. л.; сыр твёрдый - 100-120 г; зелень (у меня - петрушка) - 0,5 пучка; мука высшего сорта - 300-350 г (в тесто) + для подпыла поверхности; масло растительное рафинированное - 1 ст. л. (в тесто) + 150 г (для жарки); сливочное масло - 20-30 г (по желанию).