🥧Идеальный пирог из песочного теста с творогом! Песочный пирог с творожной начинкой!ТЕСТО: 400 г муки в/с + на подпыл,200 г сливочного масла или маргарина ,150 г сахара , 1/2 ч.л. соли ,10 г разрыхлителя , Ванилин или ванильный сахар ,1 яйцо ,100 г сметаны ,НАЧИНКА:400-500 г творога, 130-150 г сахара ,Ванилин или ванильный сахар, 1 яйцо + 1 белок ,Дополнительно:1 желток для смазывания .Выпечка: 180°C 45-50 минут
