Очень вкусный ОРЕХОВЫЙ ТОРТ с ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
Торт диаметром 16 см, высота 9 см, вес без выравнивания 1.3 кг
Шоколадный крем ПЛОМБИР
Молоко 500 г Крупное яйцо СО 1 шт Крахмал кукурузный 40 г Какао 15 г Сахар 150 г Сливочное масло 80 г Шоколад тёмный 60 г Сливки 33-35% 200 г
Ореховые коржи
Жареный фундук 140 г Мука 250 г Разрыхлитель 10 г Яйца С1 2 шт Сахар 160 г