«Едим Дома» с Юлией Высоцкой!
Тарт с малиной и фисташками
Тесто:
пшеничная мука — 230 г сливочное масло — 132 г соль — 1 щепотка сахарный песок — 2 щепотки вода — 2 ст. л.
Начинка:
шоколад белый — 350 г сливки 33-35% — 125 г сливочное масло — 60 г малина — 3 стакана фисташки очищенные — 1 горсть