Сливово-яблочный пирог Автор: Светлана Гуагова
 Ароматный, кисло-сладкий, на песочном тесте, да еще и с нежнейшим белковым кремом сверху ! 
сливочное масло - 150 г;
яйца - 3 шт.;
сахар - 10 ст. л. (3 ст. л. - в тесто, 3 ст. л. - в белки, 4 ст. л. - во фрукты);
мука - 200 г (1 стакан);
сливы - 250 г;
яблоки - 3-4 шт.