Пирог с белковым кремом
souspark.ru
Вкусный пирог "Ванилька" с белковым кремом. Запекается в духовке Пирог всегда был символом тепла и уюта в доме. Готовка пирогов — это важный процесс, который занимает много времени. По крайней мере так считает достаточно много домохозяек. По этой причине не все любят готовить пироги. Но, есть рецепты быстрой выпечки, что особенно актуально для современных людей. Можно заменить домашний пирог на магазинный. Однако, в таком […]
vk.com
Сливово-яблочный пирог Автор: Светлана Гуагова
Ароматный, кисло-сладкий, на песочном тесте, да еще и с нежнейшим белковым кремом сверху !
сливочное масло - 150 г;
яйца - 3 шт.;
сахар - 10 ст. л. (3 ст. л. - в тесто, 3 ст. л. - в белки, 4 ст. л. - во фрукты);
мука - 200 г (1 стакан);
сливы - 250 г;
яблоки - 3-4 шт.
mirramochek.ru
Пирог Птичье молоко. Нежный и очень вкусный без муки
Пирог Птичье молоко — рецепт на канале Вкусно Просто Быстро Всем привет! Меня зовут Наталия, и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить пирог «Птичье молоко». Пирог приготовлен из шоколадного песочного теста, без добавления муки. Сметанно-йогуртовый белкового крема и покрыт шоколадной глазурью. Пирог Птичье молоко — […]
Читай пост далее на сайте. Жми ⏫ссылку выше
mt.vanilla.su
Творожный пирог с меренгой - это очень нежная и вкусная выпечка. Еще этот пирог называют " Слезы ангела" - Ванилла SU - 16 апреля - 43691730610 - Медиаплатформа МирТесен Привет, друзья. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень нежного творожного пирога «Слезы ангела». Здесь вкусная песочная основа, нежный творожный слой и воздушный белковый крем. Этот пирог вполне заменит торт, а готовится просто и быстро, и что немаловажно из простых продуктов. Подробный видео рецепт...
vk.com
Тесто для корзиночек
⠀
Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста мне не хочется пробовать никакое другое.
⠀
Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня!
⠀
Ингредиенты:
●0,5 ст. сахара
●1 яйцо
●100 г слив. масла (мягкого)
●100 г маргарина (мягкого)
●0,5 ст.л. майонеза
●0,5 ч.л. гашеной соды
●2 ст. муки (450 г)
⠀
Приготов...
dzen.ru
Любовь с Первого Кусочка! Польский Яблочный Пирог. Самый Нежный! Этот пирог превзойдет все ожидания! Это любовь с первого кусочка! Кто любит нежные яблочные не сухие пироги - готовьте не раздумывая! Пирог может претендовать на звание торта, ведь он самый нежный, не сравнимый ни с каким другим! В нем минимум теста и большое количество нежной сочной яблочной начинки с большим слоем белкового крема-суфле. Пирог моментально тает во рту, просто растворяется, оставляя небольш...
dzen.ru
Слоеные трубочки с белковым кремом: мы расскажем, как приготовить их просто и быстро.
Слоеное тесто – самый простой и доступный в приготовлении вид теста, из которого получаются удивительно вкусные пироги и пирожки.
Они всегда получаются нежными, мягкими и рассыпчатыми.
Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления слоеного теста без дрожжей – простого и быстрого в приготовлении.
Его можно использовать для приготовления сладких и несладких изделий.
Что нужно:
350 г муки (предварительно п…
vk.com
Сливово-яблочный пирог от Светланы Гуаговой
Сливово-яблочный пирог - это летнее наслаждение! Ароматный, кисло-сладкий, на песочном тесте, да еще и с нежнейшим белковым кремом сверху - этот пирог с яблоками и сливами стал любимым в нашей семье! Он прекрасно подойдет к кофе или чаю, а также к фруктовому компоту! Попробуйте приготовить - это очень вкусно!
Для приготовления песочного пирога со сливами и яблоками потребуется:
сливочное масло - 150 г;
яйца - 3 шт.;
сахар - 10 с...
rutxt.ru
Корзинки с белковым кремом - 14 пошаговых фото в рецепте Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных пирожных "Корзиночка" с белковым кремом. Готовятся они не так сложно, как может показаться с первого взгляда, главное - располагать временем и хорошим настроением, тогда всё получится. Попробуйте обязательно, сладкоежки оценят! Ингредиенты
vkusnyblog.ru
Рецепты выпечки по ГОСТу - подборка на Вкусном Блоге Рано или поздно я должна была это сделать. Собрать в одно меню все рецепты блога, которые вызывают ностальгию у многих моих читателей. Здесь объединены культовые советские торты типа “Киевского”, “Праги”, “Сказки” и “Птичьего молока”. Есть рецепты песочных колец с орехами и молочных коржиков. Даже без корзиночки с белковым кремом не…
natalia11.ru
Яблочный пирог с белковой начинкой
Предлагаю рецепт оригинального яблочного пирога с белковой начинкой. В нем сочетаются сочные яблоки, рассыпчатое песочное тесто и нежная прослойка из яичного белка, напоминающая что-то среднее между кремом и зефиром. Яблочный пирог получается нежным, мягким и очень вкусным.
ok.ru
В сезон хурмы обязательно испеките по этому рецепту песочный пирог с хурмой и яблоками. Пирог получается очень ароматным и нежным, а, благодаря белковому крему, ещё и похожим на тортик. Вкус у этой домашней выпечки богатый и насыщенный. Песочное тесто просто тает во рту, много сочной фруктовой начинки делает пирог очень сочным, а нежнейший белковый крем напоминает воздушные облака. Обязательно попробуйте эту необыкновенно вкусную выпечку!
Ингредиенты
Для приготовления пирога с хурмой и яблокам
yandex.ru
Песочное тесто для пирога — лучшие рецепты сладкого и несладкого теста Песочное тесто — одно из самых легких. Приготовить само тесто получится с первого раза, даже если вы никогда вообще не имели дело с тестом. И неудачи у вас с ним тоже не случится никогда. Песочное тесто универсально, из него выпекают печенье, корзинки, лепешки, пироги. Оно превосходно как в сладких, так и в несладких рецептах. Одинаково вкусны песочные корзиночки для пирожных со сладким белковым кремом ...
vk.com
Сливово-яблочный пирог от Светланы Гуаговой
Сливово-яблочный пирог - это летнее наслаждение! Ароматный, кисло-сладкий, на песочном тесте, да еще и с нежнейшим белковым кремом сверху - этот пирог с яблоками и сливами стал любимым в нашей семье! Он прекрасно подойдет к кофе или чаю, а также к фруктовому компоту! Попробуйте приготовить - это очень вкусно!
Для приготовления песочного пирога со сливами и яблоками потребуется:
сливочное масло - 150 г;
яйца - 3 шт.;
сахар - 10 с...
vk.com
Самое классное тесто для корзиночек
⠀
Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня! Кстати, и для жульена отлично подходят.
⠀
Ингредиенты:
0,5 ст. сахара
1 яйцо
100 г слив. масла (мягкого)
100 г маргарина (мягкого)
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки (450 г)
⠀
Приготовление:
1. Масло, маргарин и сахар положить в миску. Взбить м...
vk.com
Корзинки с белковым кремом
⠀
Ингредиенты :
⠀
Для теста :
мука 300 гр.
сахар 100 гр.
масло сливочное 180 гр.
яйцо 1 ½ шт.
сода пищевая ¼ ч. л.
⠀
Для белкового крема:
яйцо 4 шт.
сахар 200 гр.
лимонная кислота ¼ ч. л.
сахар ванильный 10 г
⠀
Кроме того:
повидло яблочное 200 гр.
⠀
Способ приготовления :
Масло взбить с сахаром до пышности, добавить 1 яйцо и 1 желток еще раз взбить. Муку с содой просеять в чашу с масляной смесью. Замесить тесто. Желательно это делать быстро, не р...
vk.com
Заварные пирожные с белковым кремом от Елены Калининой
Заварные пирожные с белковым кремом - вкуснейшее лакомство как для детей, так и для взрослых. Заварной белковый крем - легкий и воздушный, а заварное тесто по этому рецепту получается всегда. Обязательно попробуйте!
Для приготовления заварных пирожных с белковым кремом понадобится:
Для теста:
маргарин (хороший) или масло сливочное - 100 г;
мука - 130 г;
вода - 200 мл;
соль - щепотка;
яйца - 3 шт.
Для белкового крема:
...
vk.com
Корзинки с белковым кремом от Инны Кондрашовой
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных пирожных "Корзиночка" с белковым кремом. Готовятся они не так сложно, как может показаться с первого взгляда, главное - располагать временем и хорошим настроением, тогда всё получится. Попробуйте обязательно, сладкоежки оценят!
Для приготовления пирожных "Корзиночка" с белковым кремом понадобится:
Для теста:
сливочное масло - 60 г;
сахар - 40 г;
яйцо - 1 шт.;
соль - щепотка;
разрыхлите...
vk.com
КОРЗИНКИ С НЕЖНЕЙШИМ КРЕМОМ
Ингредиенты :
Для теста:
мука 300 гр.
сахар 100 гр.
масло сливочное 180 гр
яйцо 1,5 шт.
сода пищевая 1/4 ч. л.
Для белкового крема:
яйцо 4 шт.
сахар 200 гр.
лимонная кислота 1/4 ч. л.
сахар ванильный 10 г
Варенье черничное/клубничное 200 гр.
Способ приготовления
Масло взбить с сахаром до пышности, добавить 1 яйцо и 1 желток еще раз взбить. Муку с содой просеять в чашу с масляной смесью. Замесить тесто. Желательно это делать быстро, не ра...
vk.com
Лимонная меренга (из фильма "Тост") от Светланы Корниенко
Для песочного теста (форма диаметром 23-25 см):
225 г муки;
0,5 ч. л. соли;
155 г сливочного масла;
5-6 ст. л. ледяной воды.
Для лимонного курда:
3 лимона (125 мл лимонного сока + цедра одного лимона);
400 мл молока; 120 г или 4 полные (с верхом) столовые ложки картофельного крахмала;
250 г сахара;
4 яичных желтка;
80 г сливочного масла.
Для крема белково-заварного (швейцарская меренга или "мокрое безе"): 4 яичных белка; 200 г сахара.
vk.com
Пирожное "корзиночки"
Пирожное очень рассыпчатое,с клубничным конфи и белково-заварным кремом.
Ингредиенты
160 гр Мука
2 шт Яйца (желтки)
100 гр Сахарная пудра
щепотка Соль
Ванилин
150 гр Клубника
100 гр Сахар (в клубнику)
1 ч.л Агар-агар
2 шт Белки
300 гр Сахар
50 мл Вода
150 гр Яблочное пюре
100 гр Масло сл.
Как приготовить
Масло с сахарной пудрой перетереть венчиком (минуты 3).Добавить желтки и хорошо перемешать.Добавить щепотку соли и ванилин.Дальше добавляем муку и ...
vk.com
Пирожное "Корзиночки"
Тесто:
100 г сливочного масла
100 г сахара
250 г муки
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
Из этих продуктов замесить мягкое тесто. Отщипываем кусочек теста, распределяем его по металлической формочке. Выпекаем при 180-190С до золотистогo цвета.
Начинка:
клубничный джем
Крем белково-заварной:
2 белка
250 г сахара
125 мл. воды
2 ч. л. лимонного сока
Сахар заливаем водой и доводим до кипения. Варим сироп на среднем огне 10-12 минут. Готовность сиропа провер...
rutxt.ru
Сливово-яблочный пирог - 17 пошаговых фото в рецепте Сливово-яблочный пирог - это летнее наслаждение! Ароматный, кисло-сладкий, на песочном тесте, да еще и с нежнейшим белковым кремом сверху - этот пирог с яблоками и сливами стал любимым в нашей семье! Он прекрасно подойдет к кофе или чаю, а также к фруктовому компоту! Попробуйте приготовить - это ...
vk.com
БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Для крема понадобятся:
- 4 белка,
- 1 стакан сахара (можно и меньше),
- ванилин,
- 1/4 ч.л лимонной кислоты.
Приготовление.
Все ингредиенты из рецепта белкового заварного крема смешиваем, взбиваем миксером и ставим на водяную баню.
Взбиваем на водяной бане примерно 15 минут. Можно взбивать венчиком, но это довольно сложно делать продолжительное время.
Крем становится густой, тянется за миксером, взбивается трудно - так определяем готовность. Сни...
ok.ru
К вашему вниманию предлагаю мою новую находку, белковый крем, вкусный и стойкий, который выручит для украшения любого тортика!
Крем из себя представляет смесь сиропа и взбитых яичных белков. И так начнём.
Для Сиропа нам понадобиться
-1 стакан сахара
-3-4 столовой ложки воды
Внимание! Сироп и белки начинаем готовить одновременно. В небольшой котел необходимо положить 1 стакан сахара и 3-4 столовые ложки воды, добавить щепотку лимонной кислоты (лимонную соль) и дове...
ok.ru
Белковый крем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 ...
ok.ru
Белковый крем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 ...
ok.ru
Белковый крем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 ...
ok.ru
Белковый крем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 ...