Бирьяни от Юлии Высоцкой Ингредиенты: рис длиннозерный — 250 г капуста цветная замороженная — 350 г лук репчатый — 3 шт. подсушенные миндальные лепестки — 1 горсть небольшой корень имбиря — 1 шт. чеснок — 2 зубчика мята — 3 веточки тархун — 3 веточки лавровый лист — 1 шт. овощной бульон — 1 л оливковое масло — 5 ст. л. карри паста — 1 ч. л. куркума — 1 ч. л. корица молотая — ½ ч. л. гвоздика молотая — 1 щепотка соль морская — ½ ч. л. Способ приготовления: 1. Цветную капу...