Печенье на кефире и маргарине Для начинки я использовала вареное сгущенное молоко, можно - любой густой джем или варенье, густой заварной крем или сладкие ягодки. Это печенье можно испечь и без начинки, нарезав тесто 
Для понадобится:
маргарин сливочный - 150 г; кефир жирностью 2,5% - 150 мл; мука высшего сорта - 350 г; соль - щепотка; разрыхлитель - 0,5 ч. л.; сахар - 100 г; сахарная пудра для посыпки.
Для начинки:
сгущенка вареная (можно заменить на густое варенье или джем) - 4-5 ст. л.