ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН С ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ Сожженная корочка, под которой скрывается нежная кремовая начинка, поливаем ее шоколадным соусом и наслаждаемся невероятно вкусным десертом! БЖУ на 100 г ~ 270/6/20/16 ИНГРЕДИЕНТЫ (диаметр формы - 20 см, вес - 1,3 кг): 700 г сливочного творожного сыра 150 г сахара 4 яйца 300 мл сливок 33% 1 ст.л. лимонного сока 30 г кукурузного крахмала Для шоколадного соуса (на 2 порции): 40 г шоколада 30 мл сливок 33%