Шоколадный Торт с Вишней Вес торта 1800 гр. Для бисквита: 4 - яйца 150 г - сахара 80 мл - молока 60 мл - растительного масла 135 г - муки 30 г - какао-порошка 6 г - разрыхлителя щепотка - соли 1 ч.л. - ванильного экстракта Для вишневой начинки: 400 г - вишни без косточек 80 г - сахара 15 г - кукурузного крахмала 20 мл - воды Для пропитки: 100 мл - свежевыжатого вишневого сока 35 г - сахара Для крема: 150 г - растопленного тёмного шоколада 100 мл - тёплого молока 250 г - ох...