Знаменитое блюдо нашей "Чайханы". Тушёное мясо с картофелем!!! Картофель - 700 г.Соль и куркума по - 1 ч.ложка Обжарить до золотистого цвета. Для обжарки:Масло растительное - 100 мл Мясо 600 - 650 г.Соль +перец по вкусу Зира - 0.5 ч.ложкиЛук репчатый - 1 шт Томатная паста - 0.5 ст. ложки Помидор - 1 шт Болг перец красный и зелёный по- 1 шт...

Знаменитое блюдо нашей "Чайханы". Тушёное мясо с картофелем!!! Картофель - 700 г.Соль и куркума по - 1 ч.ложка Обжарить до золотистого цвета. Для обжарки:Масло растительное - 100 мл Мясо 600 - 650 г.Соль +перец по вкусу Зира - 0.5 ч.ложкиЛук репчатый - 1 шт Томатная паста - 0.5 ст. ложки Помидор - 1 шт Болг перец красный и зелёный по- 1 шт...