Не десерт, а восторг! Делала на день рождения мужа, так ни один гость не ушел, не спросив рецепт
 

Ингредиенты:

Ряженка 2.5% - 150 мл
Вода - 50 мл
Молоко топленое - 150 мл
Желатин - 10 г
Цикорий - 1 ч.л
Сахар - по вкусу (Кому нельзя, можно использовать сахарозаменитель)

Приготовление:

1. В кипятке разводим цикорий.

2. Растворяем желатин в неполном стакане молока. Включаем медленный огонь, и постоянно помешиваем, доводя до однородности.

3. Смешиваем желатин с напитком...