Квашеная капуста без соли Илья Мечников, знаменитый русский учёный выяснил, что люди болеют в основном из-за самоотравлений. Есть способ улучшить состояние кишечника. В этом нам помогут ферменты молочной кислоты, которые в изобилии находятся в квашеных овощах. Рецепт квашеной капусты без соли... Продукты для рассола: • Кочан белокочанной капусты; • 3 – 5 зубчиков чеснока; • Красный перец на кончике чайной ложки; • Тмин. Продукты для квашеной капусты: • Белокочанная кап...