Котлетки-оладушки с крабовым мясом и семгой Ингредиенты: - Семга (филе) - 500 г. - Крабовое мясо (или крабовые палочки) - 500 г. - Масло сливочное - 110 г. - Молоко - 2 стакана. - Яйца - 4 шт. - Зеленый лук - пучок. - Петрушка - пучок. - Растительное масло - для жарки. - Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Семгу порезать небольшими кусочками и на 3/4 залить молоком. Поставить ее на плиту, накрыть сверху крышкой и дать ей закипеть. Потом уменьшить огонь до мале...